Ingredientes

-1 quilo de de carne (coxão duro)
-1 lata de cerveja preta
-1 lata de molho de tomate
-2 dentes de alho (amassado)
-2 cebolas inteiras (picadas)
-sal a gosto

Modo de preparo

Celar a carne, juntar todos ingredientes e cozinhar por

aproximadamente 1 hora.

Fonte: Ana Maria Braga