Modo de preparo
Bata os ovos no liquidificador, depois pega um copo de açúcar e
carameliza. Joga os ovos batidos na panela com o açúcar
caramelizado e deixe fritar. Quando estiver frito os ovos, você
coloca o leite e o açúcar e cravo e deixe engrossar.
Quando engrossar, deixe na geladeira até esfriar e é só servir.
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Fonte: Ana Maria Braga
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