Ingredientes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina derretida
1 xícara (chá) de leite
1 ovo
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
100 gramas de uvas passas
Açúcar cristal para polvilhar

Modo de preparo

Misture tudo muito bem, exceto o açúcar cristal. Não levar à batedeira. Utilize forma redonda número 3, untada e polvilhada de farinha de trigo. Jogue a massa com a colher por toda a borda da assadeira, polvilhe o açúcar e leve para assar.

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Fonte: Denise