Ingredientes

Para a farofa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
100 g de manteiga gelada e picada
1 ovo inteiro batido ligeiramente

Para o creme:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas ( medida do leite condensado) de leite integral
1 colher (sobremesa) de baunilha
1 gema passada pela peneira

Para a montagem:

Farofa
Creme

Modo de preparo

Para a farofa:

Misture todos os ingredientes utilizando um garfo ou um pão duro.Fica uma farofa.

Reserve.

Para o creme:

Numa panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo por mais ou menos 45 min.

Para a montagem:

Numa forma de aro removível com 23 cm de diâmetro untada e enfarinhada.Espalhe metade da farofa, despeje o creme e polvilhe o restante da farofa.Leve ao forno por mais ou menos 40 min a 180°C.

Fonte: Ana Maria Braga