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receita de olho de sogra

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Ingredientes

1lata de leite condensado
1 pacote de coco seco ralado
1½ xícara (chá) de açúcar
3 ovos
1 xícara (chá) de água


Modo de preparo

Leve ao fogo mexendo sempre por 10 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Coloque as ameixas pretas de molho em água quente por 5 minutos. Escorra-as retire os caroços e modele-as em forma de barquinhos. Enrole a massa em bolinhas, passe no açúcar cristal e recheie as ameixas.

Fonte: Denise


Não deixe ninguém que veio a você partir sem sentir-se melhor ou mais feliz.
  Autor: Madre Teresa de Calcutá
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