Modo de preparo
Numa panela, coloque 100 ml de leite e deixe ferver. Acrescente 500 g de chocolate meio amargo ralado e misture até derreter. Junte 50 ml de creme de leite fresco e 1 colher (sopa) de conhaque e deixe encorpar.
Sirva quente.
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Fonte: Ana Maria Braga
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