receitas de doces receita de cocada branca mole
Ingredientes
1 xÃcara (chá) de açúcar 1 xÃcara (chá) de água 1 côco (fruta) ralado 4 cravos canela em pau
Modo de preparo
Coloque em uma panela o açúcar, a água, o côco ralado, os cravos e a canela em pau. Ferva até obter um ponto espesso e adquirir um brilho na calda.Essa cocada não endurece como a cocada de corte.
Fonte: Denise
