Ingredientes

200 gr de batata doce
3/4 envelope de gelatina
220ml de água
3 colheres das de sopa de leite em pó desnatado
4 colheres das de sopa de adoçante
Leite em pó e adoçante granular para enfeitar

Modo de preparo

Cozinhe a batata escorra e reserve .Dissolva a gelatina na água quente. Num processador de alimentos, junte a batata, a gelatina dissolvida e o leite em pó.Leve á geladeira e depois de gelado enrole os brigadeiros e enfeite com leite em pó. Coloque em forminhas de papel.

Fonte: Denise