Ingredientes

-5 ovos inteiros
-5 metades de ovo de óleo
-2 copos de açúcar
-1 copo de leite morno
-1 pitada de sal
-50g de fermento
-trigo até dar ponto

calda:

-1 laranja
-4 copos de açúcar
-2 copos de água

Cobertura:

-coco ralado
-açúcar refinado

Modo de preparo

Acrescentae ovos, açúcar, óleo, leite, fermento e sal. Mexa bem

até dissolver todos os ingredientes. Só depois, vá acrescentando

farinha, até conseguir uma massa lisa e leve. Deixe descansar por

mais ou menos 1 hora. Após esse tempo,
enrole a massa e dê pequenos nós. Deixe descansar por mais 1

hora. Frite, passe na calda e na mistura de coco e açucar

refinado.

Fonte: Ana Maria Braga