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receitas de doces e sobremesas

receita de pavê de bombom de avelã com chocolate

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Ingredientes

-2 latas de leite condesado
-2 latas de leite(medida da lata do leite condesado)
-4 colheres(sopa) de achocolatado
-2 colheres(sopa) de maisena
-2 ovos (só a gema)
-bombons de avelã com chocolate picados (a gosto)


Modo de preparo

1ª

camada:

Em uma panela colocar 1 lata de leite condesado, a mesma medida

de leite liquido, 1 gema e 1 colher de sopa de maisena. Misturar

tudo em fogo médio até levantar fervura e soltar da panela.

Colocar em um recipiente de vidro (refratário) e deixar esfriar.

2ª

camada:

Em uma panela, colocar os mesmos ingredientes da 1ª camada e só

acrescentar 4 colheres de achocolatado. Deixe esfriar e colocar

em cima da primeira camada.

Depois picar os bombons e colocar sobre o pavê. Deixar esfriar

até dar o ponto que você quiser.

Fonte: Ana Maria Braga



Não deixe ninguém que veio a você partir sem sentir-se melhor ou mais feliz.
Autor:   Madre Teresa de Calcutá
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