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Ingredientes

-250g de manteiga
-150g de achocolatado
-200g de açúcar
-5 ovos, sendo 3 inteiros e 2 gemas


Modo de preparo

Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria. Acrescente o

açúcar e os ovos. Leve ao fogo brando durante 15 minutos, mexendo

sempre, sem deixar ferver. Despeje em uma forma untada de

manteiga e polvilhada e leve a forno regular durante 1 hora, em

banho-maria. Deixe esfriar completamente e sirva com creme de

baunilha ou creme de leite. Sirva gelado.

Fonte: Ana Maria Braga



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Autor:   Desconhecido
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