Modo de preparo
Coloca o leite para ferver, depois coloque a tapioca, (faça um
mingau), o coco ralado, açúcar, ovos, leite condensado. Misture
tudo em uma vasilha plástica, mexa bem. Faça uma calda com
açúcar e coloque em forma redonda, coloque no forno para assar em
banho-maria.
Fonte: Ana Maria Braga
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