Ingredientes

-160g de chocolate meio amargo
-1 xícara (chá) de creme de leite light
-1 colher (sopa) de essência de amêndoas
-1 xícara (chá) de cacau em pó

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria juntamente com o creme de

leite. Acrescente a essência, misture até que fique homogêneo e

leve para gelar por 2 horas. Em seguida faça as bolinhas com a

massa e passe-a no cacau em pó e estará pronta para servir.

Fonte: Ana Maria Braga