Ingredientes

3 goiabas vermelhas
1 xícara (chá) de água
6 colheres (sopa) de adoçante
1 envelope de gelatina vermelha sem sabor
1/4 de xícara (chá) para hidratar
Rodelas de goiaba para hidratar

Modo de preparo

Bata no liquidificador as goiabas (sem as cascas e sem as sementes), a água e o adoçante. Reserve. Hidrate a gelatina em água e leve em banho-maria para dissolver.

Misture a gelatina ao líquido batido. Coloque em um refratário e leve para gelar. Decore com rodelas de goiaba.
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Fonte: Palmirinha Onofre