Ingredientes

-4 xícaras de farinha de trigo
-2 xícaras de açúcar
-2 xícaras de margarina ou manteiga sem sal

Modo de preparo

Misture bem os ingredientes com as mãos, até obter uma massa lisa

e homogênea.
Abra a massa com rolo, entre dois plásticos, ou em superfície

levemente enfarinhada, não muito fina, de aproximadamente 0,5 cm.

Corte com cortador de biscoitos no formato desejado.

Coloque os biscoitos em assadeira grande forrada com papel

manteiga e leve ao forno médio (180ºC), até que estejam levente

dourados. Depois que esfriarem, guarde em recipiente bem fechado.

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Fonte: Ana Maria Braga