Modo de preparo
Descasque as bananas e corte ao meio. Aqueça a frigideira e
derreta a manteiga.
Acrescente o açúcar e mexa até dissolver bem as bolinhas. Coloque
o suco de laranja e deixe engrossar de 3 a 5 minutos. Coloque o
creme de leite e mexa bem.
Agora chegou a vez da banana. Deixe cozinhar bem.
Vire quando um dos lados estiver cozido. Depois disso coloque o
conhaque. Está pronto. Para incrementar, sirva com sorvete de
creme e polvilhe canela.
Fonte: Ana Maria Braga
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