Modo de preparo
Bater os ovos com um garfo, acrescentar o açúcar, o leite, a
baunilha, a banana e o trigo. A massa deve estar no ponto de bolo
um pouco mais firme, por último, acrescentar o fermento.
Fritar numa panela com bastante óleo, fazer bolinhas (pegar a
massa com uma colher e retirar con outra,como se estivesse
pingando na panela). Retirar os mesmo num papel toalha, e ainda
quente passar numa mistura de açúcar com canela.
Fonte: Ana Maria Braga
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