Ingredientes

- 1kg de chocolate ao leite
- 150g de chocolate meio amargo
- 1/2 colher (chá) de emulsificante
- 1 colher (chá) de essência de amêndoas ou nozes

Modo de preparo

Derreta o chocolate ao leite em banho maria ou coloque no

microondas por 2 minutos em potência média.

Vá misturando o chocolate meio amargo para derreter e resfriar a

mistura. Adicione o emulsificante, a essência e coloque nas

forminhas aluminizadas número 5.

Decore com amêndoas laminadas, nozes picadas ou grãos de café.

Custo: R$ 6,90 (dependendo da região) - Unitário R$ 0,06
Venda: R$ 0,40 a R$ 0,50 a unidade

Fonte: Ana Maria Braga