receitas de doces e sobremesas receita de brigadeiro de mandioca
Ingredientes
Massa:1 1/2 xÃcara (chá) de mandioca 2 colheres (sopa) de margarina10 colheres (sopa) de açucar1 xÃcara (chá) de leite em pó3 colheres (sopa) de chocolate em póAcabamento:chocolate granuladoforminhas de papel
Modo de preparo
Cozinhe a mandioca até desmanchar. Escorra e amsse bem. Reserve.À parte derreta a margarina, acrescente a mandioca e misture bem.Junte os demais ingredientes e cozinhe até desprender do fundo dapanela. Modele os docinhos e passe no chocolate granulado.Coloqueem forminhas.
Fonte: Ana Maria Braga