Ingredientes

-500g de amendoim torrado e moido
-1 xícara (chá) de chocolate em pó
-1 xícara (chá) de açúcar refinado
-1 colher (sopa) de margarina temperatura ambiente
-1 xícara (chá) de café amargo aproximadamente
-1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado para passar os
cajuzinhos
-1 xícara (chá) de amendoim torrado inteiro para enfeitar

Modo de preparo

Misture o amendoim moído, o chocolate em pó, o açúcar, a

margarina e, por último, o café, até dar o ponto de enrolar.

Depois de enrolado passe pelo açúcar e enfeite com o amendoim

enteiro.

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Fonte: Ana Maria Braga