Ingredientes

1 xícaras (chá) de queijo minas ralado
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de leite
3 ovos mal batidos
1 colher (sopa) de margarina derretida
sal a gosto

Modo de preparo

Bater tudo no liquidificador, pingar este creme nas forminhas de empada forradas com massa de empada. Levar ao forno para assar (quando estiver douradas estão prontas).

Fonte: Denise