Modo de preparo
Deixe o feijão de molho na noite anterior, escorra e leve para a panela de pressão com o bacon por 15 minutos. Transfira para um refratário escorrendo um pouco do caldo. Acrescente o mel, o azeite, a cebola, o alho, a lingüiça e leve ao forno alto por 20 minutos ou até formar uma crosta dourada. Sirva com arroz branco e vagens cozidas (grelhos).
Fonte: Daniel Bork
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