Ingredientes

-200g de bacon sem couro
-1 calabresa cortado em cubo
-1 quilo de linguiça calabresa fresca
-1 cenoura ralada
-1 cebola ralada
-2 colheres de margarina sem sal
-cebolinha/salsinha a gosto
-2 xícaras de arroz
-500g de farofa pronta

Modo de preparo

Primeiramente você cozinha o arroz só com água e óleo e deixa

reservado em uma panela. Em uma panela separada, coloca o bacon,

calabresa e a linguiça calabresa fresca. Deixa fritar até dar o

ponto.

Depois coloca a margarina, cenoura, cebola, cebolinha e salsinha.

Mistura todos os ingredientes, por último você coloca o arroz já

cozido e a farofa pronta.

Fonte: Ana Maria Braga