fritada de ovo com arroz do dia anterior a moda da patty, receitas de lanches e salgados

receitas de lanches e salgados

receita de fritada de ovo com arroz do dia anterior a moda da patty

Ingredientes

6 ovos inteiros
2 xÃcaras de arroz do almoÃ§o do dia anterior
1/2 xÃcara de presunto picado
1/2 xÃcara de mussarela picado
1/2 xÃcara de tomates picado pequenos
2 colheres sopa de azeitonas verdes picadas
1/2 xÃcara de palmito picado (opcional)
2 colheres sopa de salsinha picadinha
1 colher de sopa de orÃ©gano
sal a gosto

Modo de preparo

Numa tigela misture os ovos ligeiramente batidos, e adicione o

restante dos ingredientes misturando levemente. Unte uma

frigideira com um fio de Ã³leo de cozinha, e assim que aquecer a

frigideira, colocar conchas da mistura , fritando como se

estivesse fritando ovo. Assim que fritar cada ovo de arroz,

colocar uma fatia de mussarela por cima para derreter e Ã© sÃ³

servir. Servir com purÃª de batatas (opcional).

Fonte: Ana Maria Braga

As nuvens mudam sempre de posiÃ§Ã£o, mas sÃ£o sempre nuvens no cÃ©u. Assim devemos ser todo dia, mutantes, porÃ©m, leais com o que pensamos e sonhamos;
lembre-se, tudo se desmancha no ar, menos os pensamentos.

Autor: Paulo Baleki