Ingredientes

-2 xicaras de arroz já cozido ou sobra
-1 ovo
-5 bananas nanicas
-3 ou 4 colhers das de sopa de farinha de trigo
-gordura para fritar

Modo de preparo

Misture o ovo com o arroz as bananas amassadas grosseiramente e a

farinha de trigo. Faça bolinhos modelados com colher de sopa e

coloque cada um na frigideira com a gordura quente, vire-os para

dourar do outro lado. Sirva quente ou frio.
B:om Apetite

Fonte: Ana Maria Braga