Ingredientes

-1 pacote de massa para lasanha fresca
-500g de queijo mussarela

Molho branco:

-1 litro de leite de pacote
-1 caixinha de creme de leite
-1 caldo de galinha
-1 copo de requeijão cremoso
-maisena para engrossar (aproximadamente 4 colheres
dissolvidas em leite)

Molho de calabresa:

-4 calabresas médias
-3 cebolas
-1 molho de tomate de caixinha

Modo de preparo

Molho branco:

Misturar tudo na panela até ferver, juntar a maisena dissolvida

até engrossar.

Molho de calabresa:

Passar a cebola no processador ou liquidificador e fritar até

dourar. Passar também as calabresas no processador ou

liquidificador e juntar com a cebola. Fritar bem. Colocar o

pomarola deixar cozinhar. Não é necessário sal pois a calabresa

já tem.

Montagem da lasanha:

Molho calabresa, massa, molho branco, queijo, vai montando e

termina com molho branco e salpicar queijo parmesão ralado. Assar

em forno médio por mais ou menos 50 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga