Modo de preparo
Cozinhe o macarrao parafuso em tempo normal. Em uma panela
coloque a manteiga e deixe derreter, depois coloque a cebola e
deixe dourar.
Coloque entao 2 cubinhos de caldo de carne (aqui eu coloco o
caldo de carne na manteiga com a cebola e deixo derreter), depois
coloco o manjericao, o oregano e a pimenta calabreza, deixo uns 2
minutinhos.
Acrescento o creme de leite (lata e caixinha) mas nao deixo
ferver. Se precisar coloco um pouquinho de sal.
Depois misturo o macarrao no molho de creme de leite e transfiro
para uma travessa.
Cubro com mussarela e queijo ralado e levo ao forno para derreter
a mussarela.
Por fim coloco os bacons (picadinhos) que fritei no microondas
por cima.
E está pronto.
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Fonte: Ana Maria Braga
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