Modo de preparo
Cozinhar o macarrão na água e sal e deixar al dente. Num
recipiente, misturar a ricota, o requeijão e o orégano. Fazer uma
pasta consistente. Com o macarrão já cozido, abrir as conchas,
colocar dentro metade de 1 toamte e a pasta. Depois, colocar em
um refratário, colocar o molho de tomate e levar a oforno por 10
a 15 minutos. Salpicar queijo ralado por cima.
Fonte: Ana Maria Braga
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