Ingredientes

- 4 ovos
- 2 copos (tipo americano) de água
- 2 copos (tipo americano) de açúcar cristal
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de óleo
- canela e açúcar refinado para polvilhar
- 1 kg e 200 g de farinha de trigo

Modo de preparo

Bata os ovos, a água e o açúcar cristal. Acrescente fermento

biológico seco, óleo e farinha de trigo. Por último, o fermento

em pó.

Abra a massa e corte na forma de losango. Enrole e frite em óleo

bem quente. Polvilhe com açúcar refinado e canela.

Fonte: Ana Maria Braga