Ingredientes

250g de macarrão parafuso cozido em água e sal, escorrido e regado com um fio de azeite
(molho):
½ xícara (chá) maionese
2 colheres (sopa) azeite
suco de ½ limão
1 colher (sobremesa) mostarda
1 colher (sobremesa) catchup
Outros
1 xícara (chá) azeitonas pretas
1 xícara (chá) tomates secos picados
100g queijo mussarela cortada em tirinhas
100g presunto cortado em tirinhas
sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Misture todos os do molho. Junte todos os outros numa tigela, adicione o macarrão e o molho e mexa bem. Passe para uma travessa e sirva.

Rendimento: 4 porções

Fonte: Daniel Bork