Modo de preparo
Para a massa cozinhe o macarrão em água fervente com um fio de azeite e uma pitada de sal. Quando a consistência estiver al dente escorra e reserve. Para o molho doure a cebola na manteiga. Acrescente 1 copo de leite, no outro copo dissolva o amido de milho e coloque na panela também. Misture bem e quando começar a encorpar coloque o salmão e o champignon. Então acrescente o creme de leite e misture. Coloque o macarrão em uma travessa e regue com o molho. Distribua algumas pimentas rosas e sirva ainda quente.
Fonte: Daniel Bork
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