Ingredientes

-1 xícara de arroz cozido (de um dia para o outro)
-2 xícaras de mandioca cozida
-2 ovos
-1 molho de salsa e cebolinha
-3 dentes de alho
-1/2 colher de sal
-1 xícara de água
-orégano a gosto
-1/2 xícara de farinha de milho fina
-1pouco de vinagre
-farinha até dar o ponto
-óleo para fritar
-1/2 pacote de fermento

Modo de preparo

Misture todos os ingrediente, sendo o fermento por último, e

frite em óleo quente.

Fonte: Ana Maria Braga