Ingredientes

-2 xícaras de trigo
-1 colher (café) de sal
-1 colher (café) de fermento
-2 xícaras de água fervendo
-açúcar e canela para enrolar
-óleo para fritar

Modo de preparo

Coloque o trigo, sal, fermento, e escalde com água fervendo. Faça

rolinhos e frite em óleo quente. Depois passe no açucar e

canela.

Fonte: Ana Maria Braga