Modo de preparo
Cozinhe a massa em em água fervernte com uma pitada de sal. Pique
a calabresa e o presunto e doure-os em uma frigedeira juntamente
com o bacon. Pique a cebola e refogue-a, acrescente o molho.
Junte o a calabresa, o presunto, o bacon e o mangericão. Acerte
o sal. Coloque a massa em uma assadeira de louça, acrescente o
molho, o ovos de codorna em rodelas, a mussarela e o queijo
raldo. Leve ao forno para gratinar.
Fonte: Ana Maria Braga
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