Ingredientes

-6 ovos
-1 copo médio de óleo
-2 copos de polvilho azedo ou doce
-1 pitada de sal

Modo de preparo

Bata o ovo com óleo no liquidificador, coloque o polvilio e o

sal. Bata novamente até formar uma massa. Unte a forma com

manteiga, espalhe a massa o mais fino possivel. Leve ao forno por

260ºC por 30 minutos e ficará em forma de montanhas.

Fonte: Ana Maria Braga