Modo de preparo
Limpe os corações e corte em pedaços,em uma panela coloque o
azeite o alho picado ea cebola picada,deixe fritar um pouco e
coloque o coração picado deixe refogar até ficar macio
(acrescente um pouco de agua quente ate o coração estiver cozido)
acrescenteos cogumelos e o caldo de galinha,o molho de tomate eo
creme de leite deixe engrossar o creme e apague o fogo.
sirva com arroz branco e batata palha se quiser polvilhe queijo
ralado.
Fonte: Ana Maria Braga
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