Ingredientes

-250g de ricota
-4 colheres (de sopa) de salsinha picadas
-1/2 colher (de sopa) de azeite de oliva
-maionese ou requeijão cremoso (ambos light)
-1/2 de pitadinha de sal

Modo de preparo

Em um prato raso, corte em cubinhos a ricota e amasse com um

garfo. Coloque a salsa, o azeite de oliva, o sal e a maionese ou

requeijão, de maneira a formar uma pasta.

Fonte: Ana Maria Braga