Ingredientes

-1 maço grande de manjerição
-Mais ou menos 5 colheres de (sopa) de água
-azeite
-02 colheres (sopa) de mostarda

Modo de preparo

Separar as folhas de manjerição. Colocar 5 colheres de água e

bater no liquidificador. Coloque em um pote e vai usando conforme

nescessidade.

Em uma vasilha para molho coloque um pouco do manjerição batido.

Duas colheres (sopa) de mostarda, azeite a gosto e um pouco de

àgua para diluir o mangeriçâo. Está pronto o molho, pode ser

servido para saladas é muito gostoso.

Fonte: Ana Maria Braga