Modo de preparo
Bata no liquidificador, o alho, o leite gelado e o sal. Bater bem
até ficar triturado, acrescente o copo de óleo e vai adicionando
mais óleo, em fio, no centro do liquidificador até que o patê
fique bem grosso e firme.
Pronto está feito um patê maravilhoso.
Fonte: Ana Maria Braga
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