Ingredientes

-1 colher de sopa de cheia de alho picado (já comprado
pronto) ou 4 dentes de alho descascados
-200g de queijo minas frescal picado
-50g de queijo provolone picado
-3 colheres de sopa de maionese pronta
-1 colher de sopa de azeite extra virgem
-opcional: coentro ou orégano ou cebolinha verde, para
variar.

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador ou mexer. Acertar

o sal, se necessário. Para guardar na geladeira por até 15 dias,

é necessário um recipiente com tampa.

Fonte: Ana Maria Braga