Ingredientes

-casca de 1 vidro de palmito
-2 colheres (sopa) de requeijão
-2 colheres (sopa) de maionese
-1 colher (sobremesa) de queijo ralado
-4 folhas de alface
-1 pitada de sal
-1 pitada de orégano
-1 pitada de salsa desidratada.

Modo de preparo

Ferver os palmitos, retirar as cascas e picar bem pequenos.

Depois juntar a maionese, o requeijão, a salsa, o sal, o orégano,

misturar e jogar o queijo ralado por cima. As folhas de alface

são para enfeitar. Servir com torradas ou biscoitos salgados.

Fonte: Ana Maria Braga