Modo de preparo
Ferver os palmitos, retirar as cascas e picar bem pequenos.
Depois juntar a maionese, o requeijão, a salsa, o sal, o orégano,
misturar e jogar o queijo ralado por cima. As folhas de alface
são para enfeitar. Servir com torradas ou biscoitos salgados.
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Fonte: Ana Maria Braga
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