Modo de preparo
Bata no liquidificador 1 lata de milho verde com a água e
reserve.
Em uma panela, coloque óleo e a cebola para refogar e junte o
tomate sem pele e um pouco de massa de tomate. Não precisa
acresecentar água, depois junte com o milho triturado no
liquidificador e bata tudo junto e coloque numa travessa.
Cozinhe 1 ovo em pedacinhos e corte em pedacinhos pequenos e
junte o creme. Pique o presunto em cubinhos pequenos e junte ao
creme. Faça o molho de maionese com os ovos, o óleo, o vinagre e
misture tudo. Pode servir com torradas ou pão de malte.
Fonte: Ana Maria Braga
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