Ingredientes

-1 lata de sardinha
-1 maço de cheiro verde
-1 cebola
-1 tomate
-1 dente de alho
-sal e pimenta
-óleo
-vinagre

Modo de preparo

No liquidificador coloque a cebola, o tomate, o alho, meia xícara

de café de óleo, uma colher de vinagre, sal e pimenta a gosto, a

sardinha. Bata bem e enquanto estiver batendo, vá colocando aos

poucos a salsa e a cebolinha. Deixe bater bem. Sirva com

torradas, pão italiano, pão de forma ou francês.

Fonte: Ana Maria Braga