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Ingredientes
Azeite com kinkan:
- 100 ml de azite extra-virgem
- cascas cortadas de 6 laranjas kinkan (ou casca de 1
laranja ponkan)
Azeite com anis estrelado:
- 100 ml de azeite extra-virgem
- 10 anis estrelado
Azeite com ervas frescas:
- 100 ml de azeite extra-virgem
- 4 ramos de ervas (alecrim, sálvia, majericão)
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Modo de preparo
Azeite com kinkan:
Numa panela em fogo médio, coloque 100 ml de azeite extra-virgem
e as cascas cortadas de 6 laranjas kinkan (ou casca de 1 laranja
ponkan).
Deixe aquecer, mas não deixe ferver. Coe e transfira para uma
vasilha para esfriar em temperatura ambiente. Sirva depois de
frio.
Azeite com anis estrelado:
Numa panela em fogo médio, coloque 100 ml de azeite extra-virgem
e 10 anis estrelado. Deixe aquecer, mas não deixe ferver. Coe e
transfira para uma vasilha para esfriar em temperatura ambiente.
Sirva depois de frio.
Azeite com ervas frescas:
Numa panela em fogo médio, coloque 100 ml de azeite extra-virgem
e 4 ramos de ervas (alecrim, sálvia, majericão). Deixe aquecer,
mas não ferver.
Coe e transfira para uma vasilha para esfriar em temperatura
ambiente.
Sirva depois de frio.
Fonte: Ana Maria Braga
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