Ingredientes

-2 dentes de alho grandes
-1 xícara de leite
-1 pitada de sal
-óleo (o suficiente para dar ponto)

Modo de preparo

No liquidificador, bater o alho, o leite e o sal. Com o

liquidificador ligado, colocar o óleo, aos poucos, até dar ponto

de iorgute/maionese.

Fonte: Ana Maria Braga