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receitas de mousse

receita de mousse de atum

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Ingredientes

1 lata de creme de leite
1 vidro pequeno de maionese
1 lata de atum
catchup à vontade
pimenta do reino à gosto
conhaque ou vodka a vontade
1 pacote de gelatina sem sabor


Modo de preparo

Desmanchar a gelatina num copo de água quente, misturar tudo no liqüidificador, untar um pirex pequeno com azeite ou óleo. Despejar a mousse e levar a geladeira para gelar. Depois desenformar.

Servir com torradas ou biscoitos salgados aperitivos.

Ps: Para fazer de frango é só desossar e tirar a pele. Bater tudo no liqüidificador e substituir o catchup por salsa e queijo ralado.

Fonte: Denise


A liberdade me ensinou e muito bem que nela se concentra todo o prazer possivel.
  Autor: Margarida, rainha de Nevarra
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