mousse de goiaba, receitas de mousse

receitas de mousse

receita de mousse de goiaba

Ingredientes

(rendimento: 6 porÃ§Ãµes)
6 goiabas vermelhas maduras picadas
1 xÃcara (chÃ¡) Ã¡gua
1 envelope gelatina incolor
1 xÃcara (chÃ¡) aÃ§Ãºcar
4 claras em neve

Modo de preparo

Bata as goiabas com metade da Ã¡gua no liquidificador. Passe por uma peneira, junte o aÃ§Ãºcar e a gelatina dissolvida com o restante da Ã¡gua, em banho-maria.

Adicione as claras em neve, delicadamente, coloque em forma molhada e leve Ã geladeira por 2 horas.

Dicas: para desenformar, mergulhe a forma em Ã¡gua quente por alguns instantes. Se preferir, faÃ§a taÃ§as individuais.

Fonte: Daniel Bork

Pegue seu sorriso e presenteie a quem nunca teve um. Descubra uma fonte e banhe quem vive na lama. Use sua valentia para dar forÃ§a e Ã¢nimo a quem nÃ£o sabe lutar. Tenha esperanÃ§a e viva em sua luz. Descubra o amor e passe a conhecer o mundo. Pegue um raio de sol e faÃ§a-o brilhar onde reina a escuridÃ£o. Pegue uma lÃ¡grima e a ponha no rosto de quem nunca chorou. Descubra a vida e a ensine a quem nÃ£o sabe entendÃª-la. Pegue sua bondade e dÃª-a a quem nÃ£o sabe dar!

Autor: Mahatma Gandhi