Modo de preparo
Para o mousse bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco por 10 minutos. Enquanto isso faça a calda: coloque em uma panela a polpa, o açucar, misture e cozinhe até ferver. Depois de bater por 10 minutos o mousse estará bem quente e cremoso. Coloque nas cascas dos maracujás rapidamente e cubra com um pouco da calda. Leve para a geladeira por 2 horas antes de servir.
Fonte: Daniel Bork
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