Ingredientes

1 ½ de farinha de trigo
1 litro de leite
2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de margarina
1 copo de óleo ou 1 concha
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
3 tabletes de fermento biológico

Modo de preparo

Dissolver o fermento no leite morno, junte os ingredientes e trabalhe a massa sem sovar. Coloque a massa em uma vasilha e deixe crescer por 1 hora. Abra a massa com rolo e enrole como rocambole. Coloque em tabuleiro untado e pincele o pão com gema dissolvida em óleo. Leve ao forno para assar. Coloque 3 pães em cada assadeira. Rende 9 pães.

Fonte: Denise