Ingredientes

3 xicaras de leite morno
1 xicara de açucar comum
2 ovos inteiros
1 colher das de sopa de sal
2 colheres de manteiga ou margarina
1 xicara de óleo
1 quilo e 200 gramas de farinha de trigo
manteiga para pincelar
100 gramas de queijo parmesão ralado para povilhar

Modo de preparo

Bata todos ingredientes no liquidificador exceto a farinha de

trigo.
poe numa tigela e vai agregando a farinha aos poucos até que

solte das mãos
tampe e deixe descansar por 15 minutos , coloque a massa na mão e

aperte para sair bolinhas poe em assadeiras untadas e

enfarinhadas;deixe crescer 2horas asse pincele manteiga povilhe o

queijo ralado
sirva. Rende mais de 100 unidades.

Fonte: Ana Maria Braga